محاضرة عامة للأستاذ مارك تيستر حول “الأمن الغذائي من منظور التقدم في زيادة تحمل الملوحة للمحاصيل”

 15 مارس 2018

أوضح البروفيسور مارك تيستر ، المشهور عالمياً في مجال الأمن الغذائي ، كيف تتم معالجة التحديات المزدوجة المتمثلة في تلبية الاحتياجات الغذائية لسكان العالم الذين يتزايدون بسرعة وتلبية احتياجاتهم من المياه العذبة الشحيحة من خلال تطوير أصناف المحاصيل المقاومة للمياه المالحة.  تحدث تيستر كضيف على COMSTECH ، اللجنة الدائمة الوزارية لمنظمة التعاون الإسلامي حول العلوم والتكنولوجيا، عن “الدراسات الحديثة في زيادة تحمل المحاصيل للملوحه “.

تعمل مجموعة أبحاث البروفيسور تيستر حول الملوحة في جامعة الملك عبد العزيز للعلوم والتكنولوجيا (KAUST) في المملكة العربية السعودية على معالجة هذه المشكلة الخطيرة من خلال استخدام علم الجينوم لتحديد الجينات التي تمكن النباتات من البقاء في ظروف الملوحة . ثم يتم دمج هذه الجينات في الأصناف النباتية الموجودة مثل الشعير والطماطم وغيرها لتطوير أصناف المحاصيل الجديدة التي يمكن أن تزدهر تحت تأثير الملوحة الزائدة.

التطبيق الفوري لهذه التكنولوجيا هو مياه البحر أو المياه شبه المالحة والتي تشكل 97٪ من موارد المياه  في العالم والتي يمكن استخدامها للزراعة وبالتالي تلبية الاحتياجات الغذائية لبلدان مثل باكستان التي تستنفد مواردها من المياه العذبة بسرعة . وفقًا لتقرير عام 2008 ، تُقدر خسائر الناتج من المحاصيل في باكستان بأكثر من 880 مليون روبية (28.5 مليون دولار) سنويًا وذلك بسبب انقطاع المياه وملوحتها الزائدة ، في حين يقدر إجمالي الأضرار الاقتصادية السنوية بمبلغ 300 مليون دولار. وبالتالي فإن معالجة مشكلة الملوحة أمر حاسم لضمان الأمن الغذائي.  كما وصف البروفيسور تيستر الجهود الموازية الأخرى التي يتم بموجبها تعديل النباتات البرية المقاومة للملوحة لجعلها مناسبة لاستهلاك الغذاء.

البروفيسور مارك تيستر لديه تعاون مستمر في هذا المجال مع العلماء في المعهد الوطني الباكستاني للتكنولوجيا الحيوية والهندسة الوراثية (NIBGE) وأثنى على جهودهم في تطوير 254 نوعًا من أنواع القمح المعدلة وراثيًا باستخدام التقنيات التي ابتكرها فريق البروفيسور تيستر.

تم تقديم البروفيسور تيستر من قبل الدكتور يوسف ظفر ، رئيس مجلس البحوث الزراعية الباكستانية (PARC) ، الذي أثنى على شغفه والتزامه بجعل مياه البحر صالحة للزراعة من خلال تطوير نظام زراعي جديد قابل للحياة. وشكر الدكتور شوكت حميد خان ، المنسق العام للكومستيك ، المتحدث وأكد على التهديد الخطير للزراعة في باكستان من جراء استنزاف نظام طبقات المياه الجوفية.  هذا مهم بشكل خاص لأن معاهدة مياه حوض السند افترضت 75 ٪ من كثافة المحاصيل في حين أنها تجاوزت 156 ٪ بحلول عام 2016.

حضر المحاضرة جمهور كبير من الأكاديميين والطلاب والمهنيين من ذوي الإختصاص في مجالات التكنولوجيا الحيوية وعلوم النبات  وذلك في أمانة الكومستيك، إسلام آباد.

تحريرات صحفيه
https://www.thenews.com.pk/print/292913-new-breeding-technologies-to-enable-world-food-securityhttps://nation.com.pk/E-Paper/islamabad/2018-03-16/page-14/detail-5

https://www.urdupoint.com/en/agriculture/new-breeding-technologies-to-grow-salt-resist-286614.html